シェフお任せ料理 コース仕立て
クリマ ディ トスカーナのテイクアウトとECサイトで〜シェフお任せ料理 コース仕立て〜を用意しております。緊急事態宣言が再発令され外食が難しい昨今、シェフ佐藤の渾身のコース料理をご自宅に配送致します。まるでクリマ ディ トスカーナにいるかの様な雰囲気をご家庭でお楽しみ頂きます！コース料理の食材や構成は天候やその日に仕入れる食材により異なります。お苦手食材やアレルギーなどございましたら何でもおっしゃってください。それらの食材を除いて構成致します。素晴らしい料理に合わせたワインセットも用意しております。是非この機会にお楽しみください！
〜とある日の夏のコースの1例〜
Del Cuore〜心を込めて〜コース料金1人前5000円(税抜き) 5500円(税込み) 全7品 ※2人前からご用意致します。
・始まりのスープ、ガスパッチョジャッロ ホタテ
・冷前菜、太刀魚のロートロ ハーブソース
・パスタ、ムジェッロ風 カペレッティ 仔羊ラグー ジロール茸
・メイン前、ランプレドット サルサヴェルデ
・メイン、長谷川自然牧場熟成豚 サマーポルチーニのトリフォッラーティ
・自家製パン3種
・焼き菓子3種
〜とある日の夏のコースの1例〜
Desiderio〜熱い想い〜コース料金 1人前10000円(税抜き) 11000円(税込み) 全8品 ※2人前からご用意致します。
・始まりのスープ、トウモロコシのプレア 毛ガニ
・冷前菜、石鯛の冷製ヴァポーレ 焼き茄子とドライトマトのソース
・温前菜、オマール海老とポルチーニのインパデッラ
・ムジェロ風カペレッティ 長谷川自然牧場熟成豚のラグーとサマートリュフ
・チブレオの煮込み サルサヴェルデ
・メイン、北の里自然牛 サーロイングリル カルチョーフィ 新ニンニク
・自家製パン3種
・焼き菓子3種
・ナチュラルミネラルウォーターヒルドン 750ml1本
クリマ ディ トスカーナのディナーのお水はイギリス産ナチュラルミネラルウォーター「ヒルドン」を用意しております。ヒルドンはカルシウムの含有量が多く、すっきり爽やかで、長い余韻が楽しめます。エリザベス女王御用達のリッチなお水です。クリマ ディ トスカーナの料理とワインの味わいを最大限に引き立たせてくれます。このヒルドンも合わせて用意しております。
クリマ ディ トスカーナのその日のコースに合わせたワインセット
「クリマ ディ トスカーナの料理を食べたらイタリア・トスカーナワインが飲みたくなる」。その日の料理と一緒に楽しめる3種類のワイン(スパークリング、白、赤ワイン)を厳選して用意しました。日本の四季とトスカーナの文化・風土が融合した「旬感」の料理と、イタリア・トスカーナワインとのアッビナメントを是非お楽しみください！その日のお食事をクリマ ディ トスカーナがコーディネート致します。(内容はその日により変更致します。ご了承ください。)
おまかせワイン3種類セット＋11000円(税抜き) 12100円(税込み) 1200円割引＋送料無料
ある日の1例
・スパークリングワイン、コスタリパ コスタリパブリュット 5000円(税込み)
・白ワイン、カッペラサンタンドレア ヴェルナッチャディサンジミニャーノ 2800円(税込み)
・赤ワイン、マストロヤンニ ロッソディモンタルチーノ 4200円(税込み)
＊写真は1例です。
商品の配送は営業7日間ほどかかります。
記念日や誕生日などの大切な日、お盆休みのお食事、贅沢したい日など、ご自宅でお食事をされる皆様、クリマ ディ トスカーナが皆様の楽しみをお手伝い出来たら嬉しく思います。
皆様のご予約・お問い合わせお待ちしております。
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