クリマ ディ トスカーナのディナータイムのお水はヒルドンを用意しております！
クリマ ディ トスカーナのディナータイムのお水は「ヒルドン」を用意しております。
昨夜、いつもお世話になっているジョブパートナーのヴィーノフェリーチェ鈴木さんにお水のセミナーをして頂きました！
日本とヨーロッパにおけるミネラルウォーターの基準の違いやミネラルウォーターに含まれるカルシウム、マグネシウムの量やpHの数値の違い、ガス有りとガス無しの違いや水の温度の違いによって、料理やワインの印象や感じ方の違いを熱く面白く説明して頂きました。ヒルドンなど7種類のナチュラルミネラルウォーターの飲み比べをしました。お味噌汁に使う水やウィスキーを割る水の、白・赤ワインを飲む時のお水など、改めて水の重要性を確認しました。目から鱗の非常に濃い内容で、それぞれの感じ方の違いに参加したスタッフは驚いておりました。
シェフ佐藤は、自分の料理やワインの輪郭がよりはっきり感じられる「ヒルドン」と出会い、3月から導入しております。ディナータイムのみコース料金に含めた金額で用意しております。ご来店頂いてる皆様から大変喜んで頂いております。
お足元悪い中貴重な時間を作って頂いたヴィーノフェリーチェ鈴木さん、下平さん、本当にありがとうございました！
新型コロナウイルスの影響で厳しい日々が続いておりますが、こんな時だからこそ楽しい時間を過ごしにいらして下さい。ヒルドンと共にクリマ ディ トスカーナのディナーを！
ご予約、お問い合わせお待ちしております。
電話番号 03-5615-8258
Mail info@clima-di-toscana.jp
オンラインショップはこちら https://www.clima-di-toscana.jp/online.html
レストランご予約はこちら https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_vacants/vacant/e020011701/14884/1222?fixshop=1&show=3&affiid=u010006104390
