昨年大好評を頂いた「Cena di Kyozo」今年も行います!
10月8日(木)ディナー、イタリア食材インポーターのフードライナー取締役本部長『辻本恭三』氏をお招きし、最高のワイン達とシェフ佐藤のコース料理を堪能して頂くリッチなワイン会を開催致します。
情熱的なワインの解説やイタリアの面白いお話しが、今からもう非常に楽しみです。
まず始めに、当店の目前に佇む樹齢600年以上と言われている大楠木の周りで、外の空気を楽しみながらアペリティーボ(食前酒)を楽しんで頂きます。
その後、店内にてコース料理とワインのアッビナメントを楽しんで頂く流れとなっております。
ワインのラインナップは以下の通りです。
2015 「ブリュット700 」クズマーノ社
2019 「エトナビアンコ」テッレネーレ社
2017 「ソアヴェクラッシコ ラ ロッカ」ピエロパン社
2016 「キャンティクラッシコ」クエルチャベッラ社
2016 「ブリッコデルウッチェローネ バルベーラダスティ」ブライダ社
ワインは北から南まで幅広く、この素晴らしいワイン達に合わせる料理をどのように仕立てるか非常にワクワクします。
日時:10月8日(木)
会場:クリマ ディ トスカーナ
開場:18:30(アペリティーヴォ開始)
ディナー開始:19:00
料金:13.200円(料理代、ワイン代、消費税、サービス料、テキスト代込み)
暗いニュースが続き、緊迫感のある日々が続いております。
このご時世という事もあり、開催するか否か悩みに悩みました。
少しでも明るく楽しい会になればと思います。
席数を制限し、ソーシャルディスタンスの確保、換気、徹底したアルコール消毒など、出来る限りのコロナウイルス感染予防をして参ります。
残り10席となりました。
早い者勝ちです。
是非、秋の香りを皆さんで楽しみましょう。
ご予約、お問い合わせお待ちしております。
TEL 03-5615-8258
Mail info@clima-di-toscana.jp