12月18日でクリマ ディ トスカーナは、「2周年」を迎え、3年目を走り出します!
これも皆様のご支援、ご愛顧の賜物です。心から御礼申し上げます。
本当にありがとうございます。
ご近所にお住まいやお勤めの方々、
遠方からお越しくださるご常連の皆様、
いつもご来店頂きまして誠にありがとうございます。
レストランの全てに携わるジョブパートナーの皆様、ありがとうございます!
また1年、シェフ佐藤を始め、スタッフ全員、元気に笑顔で 料理、サービス 共に研鑽を積み、
クリマ ディ トスカーナをより良いお店に磨きあげて参りますので、皆様今後とも宜しくお願い致します。
2周年を記念して1997年と1998年ヴィンテージ、アヴィニョネージ社「デジデリオ」を17日、18日にグラスワインでご提供致します。
1998年のヴィンテージは、シェフ佐藤がイタリアで修行を始めた年でもあり、非常に思い入れのあるヴィンテージです。
また、当店でも「デジデリオ〜熱い思い〜」と題したコースをご用意してある程、「デジデリオ」という名前に思い入れがあります。
両年とも熟成がしっかりと進んでおり、果実味、酸味の調和が取れていてタンニンもまろやかで奥深い味わいです。
こなれた香り、味わいはより佐藤の料理を更に引き立たせてくれます。
垂直飲み比べ出来る稀有な機会です。
両年共にグラスワイン、1杯で ¥3000
両年ご一緒のご注文で、特別価格 ¥5000
今だけです!なくなり次第終了致します。
料理も、トスカーナ産白トリュフ、兵庫本土鹿、イノシシ 、白糠蝦夷シカ、沖縄産夜行貝、山口産赤貝、松前産サザエなど海から山から素晴らしい食材が届いております!ワインと料理、是非ご堪能しにいらしてください!
ご予約、お問い合わせお待ちしております。
TEL 03-5615-8258
Mail info@clima-di-toscana.jp