新年のご挨拶

旧年中は、たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました。

本年も一層のサービス向上を目指し、スタッフ一同誠心誠意努めてまいります。

本年もどうぞよろしくお願い致します。


今年は、亥年ということで鳥取県産のウリ坊とイノシシをお出し致します。

鳥取ジビエでは、厚生労働省のガイドラインに沿った肉処理がしっかりとされているため、安定して野生獣特有の臭みが全くなく、淡泊でしつこさのない味わいが特徴です。 

今回は ラグー、サルシッチャ、グリルなどで調理してお出しいたします。


猪の肉は、万病を防ぐとされ、無病息災の象徴とされています。

2019年を健康に過ごせるよう 1年のスタートに是非！


フィレンツェのピアッツァには、「幸運を呼ぶイノシシ像」なんてものがあったりと

トスカーナでもイノシシは縁起物 なんです！



本日、空席ございます！お問い合わせお待ちしております。

今年が皆様にとって良い１年になる事を心からお祈りいたします。