6月19日(水)料理教室キャンセル出ました!3名様分お席ございます。
皆様のご愛顧のもと、毎度料理教室満席を頂いておりますが、この度急遽キャンセル出ました。明日の料理教室3名様ご案内できます。
今月度の料理教室は以下の通りです。
・ミニトマトの梅酢コンポートと夏魚の前菜
(トマト季節!梅の季節!甘酸っぱいトマトとお魚の食欲を突き動かす前菜。)
・鴨のロースト マンゴーのバルサミコサラダ
(メインディッシュの鴨肉のローストをフルーツの甘さで食べる夏ディッシュ。ソース替わりのマンゴーサラダを提案。)
・アニスとカカオのセミフレッド カフェコレット風
(フィレンツェの夏ドルチェ。定番のセミフレッドをサンブーカとカカオニブで大人のドルチェに。)
※天候や入荷状況によりメニューが変更する場合がございます。予めご了承ください。
日時 : 2024年6月19日 水曜日 11:15 開場 / 11:30開始
会費 : 8,000円(消費税、サービス料、料理代、ワイン代、テキスト代込み)
今回も料理に合わせたワイン・リキュールを3種類用意しております。セミフレッドに合わせるのはワインではなくリキュールです。そのリキュールがなんと…。これから蒸し暑くなる時期にピッタリなリキュールです。食後酒や食前酒は勿論、アイスクリームにかけたりと幅広く使われます。実食時での料理とワインのアッビナメントを是非お楽しみください。
お時間・ご都合の合う方、直前店頭にお電話ください。
ご連絡お待ちいたしております。
電話番号 03-5615-8258
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