7月20日(水)よりテイクアウト・オンラインショップ限定、夏の風物詩「鮎のコンフィ」販売致します!
夏といえば鮎!特大の愛知県産「鮎のコンフィ」をテイクアウト・オンラインショップで販売します。綺麗な地下水で育った旨味の強い鮎をクリマ ディ トスカーナ拘りのオリーブオイルと数種類のハーブを使い、1尾丸々コンフィに仕上げております。豊かな香りが広がり、柔らかい鮎は頭から尻尾まで全て召し上がれます。特にほろ苦い内臓を食べると赤ワインが飲みたくなります。この時期ですと、冷やしたサンジョヴェーゼが合うと思います。
1尾 約20cm 770円(消費税込み)
鮎の個体差があり、上記の大きさと多少異なる場合がございます。予めご了承ください。1日にお渡し出来る数に限りがございます。予めご予約を頂けますとお待たせせずにご用意出来ます。※ 数量限定商品となっております。
通常オイル漬けの真空パック包装の冷蔵状態でお渡し致します。ご希望の方は香ばしくパリッと温めてご用意する事も出来ます。ご予約時にお申し付けください。
鮎のコンフィに合うワインを店頭・オンライン販売しております。ご予算、お好みの味わいやブドウ品種などなんでもお申し付けください。出来る限りご要望にソムリエがお応え致します。
2020年から販売しております。皆様のご愛顧のもとすぐに完売しました。出来る限り切らさぬように仕込みますが、注文多数の場合は売り切れとさせて頂きます。予めご了承ください。
皆様のご予約お待ち致しております。
電話番号 03-5615-8258
Mail info@clima-di-toscana.jp
オンラインショップはこちら https://www.clima-di-toscana.jp/online.html
レストランご予約はこちらからhttps://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_vacants/vacant/e020011701/14884/0307?fixshop=1&show=3&affiid=u010006104390