超稀少!北海道産「トキシラズ」を仕入れました!
超稀少食材、北海道産「トキシラズ」を仕入れました!通常サケは秋に産卵を迎える為、沖に遡上する秋口...
超稀少食材、北海道産「トキシラズ」を仕入れました!通常サケは秋に産卵を迎える為、沖に遡上する秋口...
超稀少!群馬県産山羊の内臓3頭分を入荷致しました!今、この時期だからこそ非常に鮮度が良く綺麗な状態...
ブルネッロの最高峰の造り手、コンティコスタンティが手掛ける「ロッソディモンタルチーノ」の2013年ヴ...
新型コロナウイルス感染拡大防止の為、zoomを使っての料理教室を開催致しました。初めての試みで、聞き...
クリマ ディ トスカーナの料理を全国郵送致します。緊急事態宣言が緩和されましたが、予断が...